Der scharfe Maxx
extrawürzig 
zartschmelzend
Der scharfe Maxx ist dank der
Verwendung von
nicht-pasteurisierter Vollmilch ein natürlicher, aromatisch,
pikanter Käse für Liebhaber. Der scharfe Maxx ist
eine
Spezialität, für Sie entwickelt und hergestellt in
der
Käserei Studer in Hatswil. Er ist bestimmt für
Geniesser mit
seinem zartschmelzenden
Teig und seinem extrawürzigen, pikanten Geschmack wird er zur
Verführung ihres Gaumens.
Das Ausgangsprodukt ist frische, thermisierte Rohmilch. Nach der
Herstellung und Behandlung im Salzbad erfolgt die Lagerung und Pflege
mit einer Sulz im speziell klimatisierten Keller.
Nach einer 5 monatigen Reifezeit und einer eingehenden
Qualitätsprüfung ist Der scharfe Maxx für
den Verkauf
bereit.
Und das ist sicher! Mit diesem Namen Der scharfe Maxx gibt es immer ein
lustiges und humorvolles Gespräch.
| Beschreibung Reifezeit Geschmack/Aroma Rinde Form Gewicht Fit Nährwerte in 100 g Käse Energiewert Eiweiss Fett Wasser Mineralstoffe Käserei Nr. 5228 |
Schweizer Halbhartkäse / Schnittkäse aus thermisierter Milch ca. 5 Monate extrawürzig und zartschmelzend natürliche Schmierebildung Laibe mit 30 cm Durchmesser Höhe 7 bis 9 cm ca. 6 bis 7 kg 58% Fett in der Trockenmasse 1841 kJ (440 kcal) 23 g 39 g 34 g 4 g |
